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（圖片來自韓國觀光公社）
聽朋友說，今晚他要趕著回家吃蔘雞湯，因為今天是韓國的중복，好奇的
問一下，原來초복（初補）중복（中補）말복（末補），是酷熱夏天的節
日，今年2008年分別是7/19 7/29 8/8各相隔十天，其實這三節日在中
國也有，只是韓國人似乎特別重視，且會在這三天特別進補，比較常吃的
補品就是『蔘雞湯』，因為蔘雞湯營養成分高，所以今天許多蔘雞湯店都
爆滿，實在很難想像，這麼熱的天氣，居然要吃滾燙的蔘雞湯，另外一般
人家也會弄個五穀飯或是나물來吃。
尤其是以前的農家，比較辛苦也很省，通常這幾天會對自己進補，也順便
犒賞自己，所以韓國老人家會特別去注意這三個節日，就像是冬至吃湯圓
，要不是婆婆媽媽提醒，現代年輕人大概也都不會特別去注意吧。
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